Probabilmente ti sei già trovato di fronte al problema di aprire un barattolo di vetro ben chiuso che resiste nonostante tutti i tuoi sforzi. Che si tratti di gustare sottaceti, marmellate fatte in casa o recuperare un oggetto conservato in un barattolo di vetro, esiste una soluzione semplice ed efficace per aprire un barattolo senza dover forzare come vi mostriamo qui:
Il consiglio infallibile della nonna per aprire un barattolo ermetico
Senza ulteriori indugi, ecco il trucco che utilizzavano le nostre nonne per superare i barattoli più ostinati. Basta utilizzare un utensile per creare una leggera differenza di pressione senza danneggiare il coperchio:
- Prendi un coltello dalla punta arrotondata e inseriscilo con attenzione sotto il coperchio.
- Fai leva delicatamente per far entrare l’aria e pareggiare la pressione all’interno e all’esterno della pentola.
- Ora puoi svitare facilmente il coperchio senza alcuno sforzo.
Tuttavia, fai attenzione a non utilizzare un coltello troppo sottile o affilato per evitare lesioni.
Consigli meccanici per superare i barattoli ermetici più tenaci
A volte, nonostante questo consiglio della nonna, alcuni barattoli continuano a resistere. Fortunatamente, è possibile utilizzare altri metodi meccanici per aprire un barattolo in sicurezza:
1. Utilizzare un accessorio specializzato
Ci sono accessori appositamente studiati per facilitare l’apertura dei barattoli di vetro ermetici. Questi utensili offrono una presa migliore e permettono di superare le palpebre più ostinate. Puoi trovarli nel tuo negozio di utensili da cucina locale o online.
2. Usa una tecnica diversa
Se non hai un accessorio adatto a portata di mano, puoi provare un altro metodo: picchiettare leggermente il fondo della pentola mentre si gira il coperchio. Ecco come farlo:
- Tieni saldamente il barattolo dal fondo con una mano.
- Con l’altra mano prendi un oggetto contundente (esempio: il manico di un coltello)
- Picchiettare delicatamente il fondo del barattolo mentre si ruota il barattolo, questo creerà un’onda d’urto che indebolirà l’adesione tra il coperchio e il barattolo.
- Ora aprite con attenzione il barattolo per evitare che il vetro si rompa.
Soluzioni termiche per sbloccare un barattolo ermetico
A volte la differenza di pressione non è sufficiente per aprire un barattolo. In questo caso, a soluzione termica può essere considerato un modo per rimuovere il cibo incastrato tra la pentola e il coperchio. Ecco due metodi da provare:
1. Usa acqua calda
L’acqua calda consente al coperchio di espandersi leggermente, facilitando l’apertura:
- Fai scorrere l’acqua calda del rubinetto sul coperchio per alcuni secondi.
- Pulisci rapidamente la pentola con un panno asciutto per evitare bruciature.
- Prova ad aprire il barattolo, avendo cura di proteggere le mani con il panno.
2. Usa il calore di un forno a microonde
Questo metodo funziona solo se il contenuto del barattolo resiste al calore:
- Metti il barattolo senza coperchio nel microonde per circa 20-30 secondi.
- Togliere la pentola utilizzando un panno o dei guanti da forno per evitare scottature.
- Aprite con attenzione il barattolo perché sarà caldo.
È essenziale prestare sempre attenzione quando si utilizzano questi metodi che comportano calore per evitare incidenti.
Aprire un barattolo ermetico a volte può sembrare impossibile, ma basta conoscere i giusti consigli e utilizzare gli strumenti giusti. Ricorda, la sicurezza prima di tutto quando si apre un barattolo di vetro ostinato.